光华各位亲爱的老师和同学们大家好,面对突如其来的疫情,我们恢复了居家上课办公的状态,在这个持续等待的日子里,也让我们平日里没有时间展示的技能终于有了“用武之地”,大家都瞬间化身中华小当家,自己宅家制作美食。故此我校将开展光华美高首届“线上厨艺大赛”。
1.活动名称
“烹”然心动的厨艺大赛。
2.活动目的
通过此次活动,丰富学生和老师在家的工作和课余生活,有利于老师放松身心、陪伴家人,增进同学和家长之间的互动和沟通,并减轻家长家务压力。
3.参赛对象
全体光华美高师生
4.具体活动及时间安排
1.开始时间:今天——5月15日
2.活动准备:学生可以和家长商量,具体要做哪些菜品,并备好菜品,商量好后期制作的相关事宜,家长可在旁指导学生实际操作,或给出可行建议,并嘱咐安全等注意事项。
3.截止时间:2022年5月17日
4.上交形式:照片
5.大赛要求及规则
1.参赛原则:本次活动本着自愿原则参加,自备材料,注意安全,量力而行。所参赛的选手至少上交一个作品,至多两个。
2.照片要求:一个菜品上传两张照片,一张是自己实操过程照片,另外一张为自己和作品合照,菜系自选。
3.投稿方式
学生作品上传到本班的班级群,由班级内部投票决定名次和奖品。老师作品上传到工作群里,后期经学校管理层投票决定名次和奖品。
4.安全注意事项
1.切菜时不要受伤,要放慢速度安全为主。
2.炒菜时不要被溅到,要控制好油温,尤其是一些过油的菜品,一定要做好防护。3.炒菜的时,不要一下子将火开的太大,容易发生事故。
4.要专心做菜,实操过程中观察食材的变化,不要导致食材烧焦。5.锅内有火,不要用水扑灭,最好是用湿布盖住,或是盖上锅盖,起到隔绝氧气,灭火的作用。
6.菜做完,将煤气或是电源正确关闭。
7.本次比赛家长必须时时参与,时刻提醒孩子安全注意事项。大家宅家隔离,就是对抗疫最大的贡献,病毒虽然隔断了我们在空间上的联系,却隔不断彼此之间爱的温暖传递。不管是买家秀还是卖家秀选手,也都是大家在疫情期间为自己寻求的心灵慰藉。
如此良辰,索性分享你的一日三餐
相信,用爱出品,必属精品。
欢迎大家在踊跃参与
留下你与厨房的那些有趣的故事哦~