根据大学教育资助委员会（香港）2019年6月公布数据，2017年香港八所公立大学非本地新生入学人数为17050人，2018年为18060人。通过历年申请情况预估，2019年入学香港非本地新生数达20000人，其中约七成内地学生。 新东方发布的《2019中国留学白皮书》也显示，近五年倾向选择中国香港的群体逐年上升。中国香港是继美国、英国、澳大利亚、加拿大之后，第五个留学生意向留学地区。 为什么这么多家长和孩子会选择香港教育？ 1、优质，多元，灵活的升学途径 2、国际化，多元化的课程设置 3、与欧美名校多交换，海外深造无缝对接 4、毕业文凭获国际认可 5、光明的就业前景和强大的国际人才竞争力 6、拥有多间世界前列教学及学术研究成就的大学
在过去数十年间，香港欢迎人材、拥护学术自由、尊重院校自主、提倡合作、推动学术交流，极其重视推动优质专上教育。香港拥有世界级大学和优秀的专上学院，通过多元化和国际化，有志于进一步发展区域教育枢纽的地位。
香港高校的师资力量非常强，每所高校的教师98%以上甚至100%都拥有外校博士学历，而且很多都有海外留学的经历。港校大多数全英文授课，大多数香港高校都有庞大的海外师资力量。
多所港校还有诺贝尔奖得主授课。在“只有和优秀的人在一起，自己才能优秀”的理念下，内地生蜂拥前往港校也就理所当然。香港的高校在各类的排名中，一直都处在遥遥领先的地步。
全球高等教育研究智庫QS公布了2020世界大学排名及亚洲大学排名。从世界排名来看，世界前30强中有3所港校，前200强中有5所；亚洲排名中，香港共有8所院校上榜（共550所），其中3所跻身前十。
根据最新《金融时报》的调查，香港的大学举办世界上最优秀的工商管理和行政人员工商管理课程。香港的大学在其他学科的表现也同样突出，并且在课程设计和质素保证方面采用国际性标准。
香港的院校与世界各地的著名大学合办课程。2016及2017年，《金融时报》评定香港科技大学与西北大学凯洛管理学院合办的行政人员工商管理课程为全球第一
受历史背景与国际商贸中心的影响，港校在英文教学及西方先进文化渗透方面跟内地高校相比，有着天然的优势。